1张图片
食材明细
主料
牛奶
350g
奶粉
70g
辅料
糯米粉
20g
调料
淡奶油
250g
白糖
30g
葡萄干
1勺
奶香
口味
冷冻
工艺
半小时
耗时
简单
难度
牛奶冰激凌的做法步骤
1把牛奶，奶粉，糯米粉混在一起。
2加葡萄干搅拌均匀。
3中火加热，边加热边搅拌预防粘锅。直到锅开面糊成稠糊
4降温后倒入容器冷藏1小时。
5淡奶油加白糖打发。打至奶油有明显纹路即可。
6把冷藏的牛奶糊倒入奶油里，用电动打蛋器搅拌均匀即可。
7倒入容器冷冻2到4小时即可。
8成品图。
来自 美食天下 阳台上的草莓 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
甜品
*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
点赞
收藏
加入菜单
评论
牛奶冰激凌的更多做法
更多
牛奶冰激凌的做法大全
专题
香草牛奶冰激凌
籣草児
牛奶冰激凌
馋嘴乐
香草牛奶冰激凌
小小计划
牛奶冰激凌
映像部落阁
香蕉牛奶冰激凌
zjblyf
你可能还喜欢
更多
甜品
三色慕斯杯
芊芊美食记WQ
红枣蒸苹果
清水淡竹
巧克力牛奶小方
和月香
火炙焦糖芝士蛋糕
自制甜酒酿
板栗莲子银耳羹
莲子绿豆银耳汤
伯爵红茶冰淇淋
焦糖奶酪布丁
挤挤猪雪媚娘
桂花椰汁冻
椰香牛奶布丁